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तँबियाना  : अ० [हिं० ताँबा] १. किसी पदार्थ का ताँबे के रंग का हो जाना। पीला पड़ना। जैसे–आँखें तांबियाना। २. खाद्य पदार्थ का कुछ समय तक ताँबे के बरतन में रखे रहने पर ताँबे की गंध और स्वाद से युक्त होना। जैसे–तरकारी या दही तांबियाना।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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